一个小小的月饼,这只蠢萌蠢萌的黑白小狗在一个下午走进我的生活

原标题:这盒月饼,可爱到舍不得吃。

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人生漫漫,总有一些动画片能让你想起童年时光。Snoopy,这只蠢萌蠢萌的黑白小狗在一个下午走进我的生活,从此就深深印在脑海中。

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“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。

幸福就像一条温暖的小狗(Happiness is a warm
puppy)。
”史努比的幸福很简单,是见到喜欢的女孩就直接给一个吻,是一小碟金黄的炸薯条,是跟小黄鸟伍德的游戏,或是睡在自己的红色狗屋上,仰着头望着天,看着所有的云朵变幻消亡,思考自己的人生道路……

发表于 2016-09-07 11:25

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还有二十几天就是中国传统的中秋佳节,过去一周我们为大家推荐了不少好吃的月饼。然而月饼节连休3天,你们想好要怎么过节了吗?如果你碰巧计划去澳门,可以跟着我们的步伐,一起去感受澳门中秋节的气氛!

过关DEPARTURE

虽然知道大部分饭友都去过澳门了,但还是分享一下我们平时是怎么去的吧。从广州出发可以直接搭地铁到广州南站,转乘广珠城轨到拱北站,大约45分钟车程就到了。下车后拱北关口就在城轨站旁边,可以步行过去直接过关。

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我们用的都是电子通行证,所以只需要花5分钟,即使在过关高峰期也能轻轻松松完成通关任务!

纸币兑换EXCHANGE

一般我们都是在国内先换好葡币,虽然在澳门港币和人民币也可以使用,但是购物的时候人民币:葡币是1:1的哦,感觉亏大了!特别是想要去街上吃各种小吃的话,最好还是提前准备好葡币。

上网电话卡ONLINE SIM CARD

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自从支付宝有了一个叫“境外流量包”功能后,在澳门上网简直不要太方便!中国移动用户可以直接进去“境外流量包”购买澳门无限量的上网套餐,一天才12块,尽情上网!联通用户则可以和软软一样,购买境外无线流量一天/26元的套餐,发送“KTGJMY17”到10010即可开通。

酒店HOTEL

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在澳门住宿,可以选择有免费穿梭巴士的酒店,方便快捷。我们这次住的是威尼斯人,房间超大不在话下,里面的设施更是应有尽有,重点是去哪里都可以坐免费穿梭巴士,非常方便!

玩乐FUN

中秋牌楼——澳门独有建筑

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来到澳门大三巴,自然会路过这条热闹的手信街。在差不多到街尾的位置抬头一望,就能看到一个高大的中秋牌楼,上面的玉兔制饼主题散发着浓厚的节日气氛。据说牌楼是澳门的独有建筑工艺,有别于一般的花牌,在别处比较罕见。几十年前,每逢中秋时节,一家大小就会到街上看牌楼装饰,这真算是一代澳门人的集体回忆,推荐各位新新人类去感受下呢!

地址:澳门大三巴高尾街28号

旧物展——40~80年代怀旧收藏品逾百件

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来到十月初五日街的旧物展览,这里展示了差不多100件40~80年代的中秋旧物,里面多数是月饼纸、月饼盒和月饼模等等,喜欢怀旧复古的你不要错过了!

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以前各大饼家每逢中秋都会设计漂亮又有趣的月饼纸来吸引客人,特别是小孩子更是喜欢把月饼纸用来当包书纸。当时的月饼纸画了很多风景动物、神话故事、漫画插画,还有俊男美女等等,从月饼纸中我们发现原来澳门月饼在几十年前已经扬名海外!

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看介绍说,猪笼饼其实就是把形似小猪的饼装在小竹笼里,是以前广东人在中秋节时送给长者或小朋友的传统食品。以前买不起月饼,猪笼饼吃的是一份无奈的快乐,如今再看见这只小猪笼,是一份对过去纯真岁月的回忆和情怀。

地址:澳门十月初五日街173号

白兔花灯会——重现昔日中秋风韵

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走着走着,来到了耶稣会纪念广场。走廊上摆放了12只巨型的彩色兔子花灯作装饰来庆祝中秋,我们路过都忍不住和兔子们拍了个合照。听说晚上亮灯会更美,推荐大家晚上来观灯,中秋节就应该玩花灯!

地址:澳门耶稣会纪念广场2号

中秋手信GIFT

澳门英记——澳门最老牌饼家之一

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看完花灯、牌楼和旧物展,一年一度的中秋节怎少得了买盒月饼做手信呢!碰巧今年是澳门英记饼家的88周年,澳门英记饼家始创于1928年,在澳门已经有11家分店,总有一家在你附近!

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作为澳门最老牌的饼家之一,澳门英记更连续两年获得“全国月饼技术大赛金奖”,他们一直秉承只在澳门本地设厂生产的原则,是真正植根于澳门的经典手信世家。

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远处已经看到这个养眼的荷塘玉兔图案,走近点更发现外包装是以古老窗花为概念的雕花,里面是传统的双黄白莲蓉和五仁月饼,这么好看的盒子送礼更显新意!

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如果你喜欢复古风,这个以70年代月饼风格包装的复刻版月饼肯定可以讨你欢心。一个铁盒一个双黄白莲蓉,买回去一起和家人感受月饼的流芳风韵。

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今年澳门英记还有专为童心未泯的吃货打造了Snoopy的迷你奶黄月饼!低调又新潮,每个月饼上更印有Snoopy的可爱头像。除了有Snoopy的迷你奶黄月饼外,还有这个超可爱的迷你杏仁饼礼盒,淡蓝色的手腕铁盒完全俘虏了我们的少女心!买来送朋友更是适合不过呢!

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打开一看更惊喜!太萌了!每一个迷你杏仁饼都有Snoopy图案的独立包装,并印有传统的“英”字,从这小小的细节,足以看出澳门英记饼家的精致追求,怎么舍得拆开吃呢?

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幸好店里有试吃,一个个小巧可爱的造型惹人怜爱,色泽柔和,细细闻上去,有清淡绵长的杏仁香味。入口甘香酥化,一口一个,不用担心吃到满地都是杏仁碎!越是简单的食品越考究功夫,在遍地都在售卖杏仁饼的澳门,要对得起消费者千锤百炼的味蕾非常不易,如此绵厚悠长的美味杏仁饼彰显了澳门英记的好功夫!

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今年澳门英记还特意推出了Snoopy的一系列包装,非常讨人喜欢。经典礼盒里面有杏仁饼、蛋卷和紫菜凤凰卷,一盒满足你三个愿望!

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“氹氹转,菊花园,炒米饼,糯米团…”还记得小时候这首童谣吗?澳门英记除了大玩新潮卡通,还能看到这些传统美食的身影呢。

澳门美食很多,还可以看看我们之前写的澳门半岛不可错过的美味。还没有计划的你,是不是心思思也想去澳门走一转呢?带上家人好友,一起去澳门过一个好玩又好吃的中秋吧!

——转自软饭公号

月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》。每年中秋,每一个人,都用着一种方式:食月饼,品茗茶,忆情怀。表达对脚下这片土地、对家乡的热爱、思念、情怀。

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广东创造了举世瞩目的发展神话,广东成为全国乃至全世界具有影响力的地区之一。源于广东人骨子里的拼搏精神、敢为人先,同时感恩,热情好客,开放,创新,包容。

Snoopy从来不讲大道理,偶尔喜欢发呆、犯点小迷糊、失败了依然微笑,就像你和我一样。童年的幸福总是很简单,看一部动画片,心底生出一朵花。那些纯净柔软的时光,已经一去不复返。就像现在的中秋,节日还是那个节日,却总觉得少了些什么,多希望能够安静下来去感受、去捕捉、去品尝。

一个小小的月饼,承载的是对家人、挚友的祝福和思念,是对家乡的一份情怀,更是人们传递感情纽带、建立深厚情谊的重要载体。一代一代传承的餐饮从业者把广东精益求精的精神精粹、情怀注入了一个小小的月饼。

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广式月饼更以考究的用料而闻名于世,选择用的食材全部是顶级之选。如:每个外皮金黄的
广式正宗莲蓉蛋黄月饼,是精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭,有莲中珍品之誉,为历代皇家贡品,驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉,配尚品咸蛋黄焗制而成。方可令广式月饼达到皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味的境界。精细的工艺,严谨的制作,而成为月饼界的龙头老大,风行海内外。是人们在中秋节联系情感、寄托乡情、尊敬长辈的首选,也是人们在中秋团圆不可缺少的佳品。

童心未泯,当澳门英记月饼遇上Snoopy

时至今日,每年全国卖出的月饼中,广式月饼的占比仍达7成,人们一想起月饼第一个想到的肯定是广式月饼。其中以广州酒家、佛山黄但记等老字号为代表的正宗广式月饼味,以香港美心、澳门钜记为代表的中西融合广式月饼,以湛江吴川金九月饼为代表的大月饼,都是每逢中秋,人们以一盒月饼寄托思念、寄托祝福、寄托乡情的一份情怀。

所幸还有澳门英记仍然童心未泯、保有难得一见的情怀,把Snoopy这只可爱的小狗和澳门古早味的月饼融合,让吃月饼也变成了一件极有趣的事情。六十多岁高龄的网红Snoopy和90周年的英记,碰撞出满满的怀旧感,可爱中带着浓浓复古情怀,感动的一塌糊涂。

“秋空明月悬,光彩露沾湿”“小饼如嚼月,中有酥和饴”,随着广东人的脚步,广式月饼被送往全国各地,更走出国门,承载着无数游子对家乡的情怀、思念,去到世界的不同角落。广式月饼一直是华人过节必不可少的经典传承。

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TA叔去年就收到过Snoopy迷你奶黄月饼,应该是我见过卡通和食品结合得最完美的案例之一,缤纷怀旧的卡通和1928年就有的90年老字号饼家竟然能这样和谐,包装的质感和设计,都是棒棒的!

地标:广州

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老字号:广州酒家

今年澳门英记继续推出Snoopy迷你奶黃月饼,明黄+粉红的包装,碰撞出爽朗的波普风色块,让人眼前一亮,心情好像也在这一刹那变得明亮柔软。

经典产品:双黄白莲蓉月饼、双黄纯红莲蓉月饼

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饼盒上的Snoopy拎着纸灯笼,在探索宇宙、和月兔一起玩耍,有种不加雕饰的天然童趣,这只小狗就是有这样的魔力,让你看一眼就觉得很欢喜。想起小时候的中秋,就是和小朋友一人提着一个纸灯笼,借着橘黄的灯光在街上玩耍,金黄的月亮,失落的童心,如今都复活在这一盒小心的月饼里。

广州酒家始建于1935年,前身是西南酒家,以经营粤菜和中秋月饼而闻名,战后重建的广州酒家总店被列入了广州市登记保护文物单位,后还获评中华老字号、全国十佳酒家等称号,被誉为“食在广州第一家”。

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比Snoopy更大牌的自然是里面的迷你奶黄月饼,1盒有8个小小的奶黄月饼,首先颜值就超高,月饼上面印着Snoopy的样子,Snoopy迷拿到一定爱不释手,萌爆了!

经过多年发展,广州酒家的月饼风行全国。其莲蓉月饼是广式月饼的经典口味之一,是不少人中秋馈赠亲友的佳品。广州酒家有着数十年的月饼生产经验,生产的月饼具有色泽金黄、油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮色幼砂眼等特点,深得消费者喜爱。

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