10bet十博:杏鲍菇1个、香菜、洋葱半个、蒜末适量调味,也来学习一下孜然杏鲍菇的做法吧

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食材明细主料杏鲍菇一个辅料蒜瓣3个孜然粉1勺白芝麻1勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺糖半勺盐少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度孜然杏鲍菇的做法步骤1准备一个白胖的杏鲍菇,洗净2用工具削成薄片,备好蒜蓉3油热,下蒜蓉炒香4加入薄片的杏鲍菇,中火煸炒5无需加水,炒至微软出汤6加入孜然粉,白芝麻,生抽,老抽,蚝油,糖炒至均匀(盐适口味而定,可加可不加)7选一个漂亮的盘子,开动吧❤

4️.最后加入适量香菜和白芝麻

杏鲍菇味道香嫩柔软,是非常好吃的一类菌类,爱吃杏鲍菇的人群也非常多。杏鲍菇可以做成多种家常菜肴,孜然杏鲍菇是杏鲍菇的一种做法,你会做孜然杏鲍菇吗?在家做杏鲍菇的朋友们,也来学习一下孜然杏鲍菇的做法吧,杏鲍菇有很多方面的身体营养功效哦。一、孜然杏鲍菇的做法用料:杏鲍菇,生抽,老抽,蚝油,糖,孜然粉,白芝麻,蒜做法1、杏鲍菇洗净用削皮刀像削瓜皮一样,削成薄片;大蒜切成末备用。(用刀削更薄)2、锅里放油,爆香大蒜后,放入杏鲍菇片,大火炒至水份变干。3、炒好的杏鲍菇加调料,一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺糖和一勺孜然粉调好,翻炒均匀4、
最后撒上白芝麻,翻炒均匀出锅~小贴士杏鲍菇不管是菇脚或是菇头都能吃,营养都是一样的。需要注意的是炒制的杏鲍菇不宜切太厚,不然不容易熟透,一般情况下杏鲍菇大火炒三分钟左右即可熟透,二、杏鲍菇的营养功效每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00
碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30
在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。1、祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。3、消食杏鲍菇还有助消食的作用,这是为什么呢?因为杏鲍菇有助于胃酸的分泌,所以有助于食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。4、降压作用经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用。5、防病对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。6、美容养颜因为杏鲍菇营养丰富,常吃可以改善身体新陈代谢,对美容养颜很有帮助。7、抗癌经研究发现,使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。三、杏鲍菇的宜忌人群一般人群均可食用,特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用。健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质者适宜食用。痰湿体质,特禀体质者不宜食用。杏鲍菇为动风食物,过敏者勿食。孜然杏鲍菇的做法大家都学会了吗,准备好食材,按照步骤操作,好吃美味的孜然杏鲍菇就做好了,是不是也想动手一试呢?那就赶紧买回新鲜的杏鲍菇和做菜的食材,动手学习一下吧。杏鲍菇有很多方面的身体功效,适宜很多体质的人群食用,所以为你的家人做上一道孜然杏鲍菇吧。

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做法:️1.杏鲍菇手撕条状清洗干净备用️2.热锅热油加入洋葱丝翻炒,加入杏鲍菇炒软,加蒜末炒匀

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