封面新闻 记者申梦芸,网友热评继失去车厘子自由后现在兔头自由也没了成都兔头涨价

近日,成都的兔头涨价了。位于双流的一家店铺老板告诉记者,以前10元/个的兔头,现在涨到了11元/个。有的店铺门口则直接贴出提示:兔头涨价为12元/个。这两家店铺并不是个例。据了解,成都兔头价格普遍上涨,平均售价12元/个,有的甚至涨到12.5元/个。涨价的原因,据了解主要是新鲜兔头原材料上涨,以前14-15元/斤的新鲜兔头原材料,现在已经涨到了28-30元/斤。走访“虽然今天不涨,但明天不一定”11日,记者来到成都锦江区一家店铺,看到兔头售价依旧是10元/个,价格并没有变化。但老板说,天气热了,供应量减少,售卖10元/个只能保本。老板称:“这也是无奈之举,暂时维持这个价格。不敢轻易涨价,太贵了没人买。不过,虽然今天不涨,但明天不一定。”而位于附近的另一家店铺,兔头售价12元/个。虽然价格并不便宜,但每天进货70-100个,仍一售而空。不过近日,时有兔头缺货的现象发生。(图片与文章无关)涨价原材料成本涨了,成本价翻了一番涨声一片中,位于成都倪家桥的一家店铺,兔头非但没有涨价,反而打出了降价通知。“为回馈广大顾客长期以来的支持,本着不挣钱,只为感恩兔头的粉丝,兔头价格由原来的12元/个,下调至10元/个。”以往卖12元/个的兔头,如今降成了10元/个,这一逆市降价的行为,引起了网友的热评:“难道12元/个的兔头不好卖?”也有不少网友忆当年:“想当年兔头5元/个,现在啃不起啃不起”“前两年才10元一个,而几天时间就涨到了12元”。对此,位于双流白家的成都农产品中心批发市场肉类管理部负责人柯文说,兔头是从4月下旬、5月初开始涨的价,原材料成本上涨是其中一个原因,此前冷鲜兔头14-15元/斤,冻品兔头320元/件,而现在冷鲜兔头的批发价是28-30元/斤,冻品兔头630元/件,一件20斤,成本价格翻了一番。另外,货源供应不足也是价格上涨的主要原因。从山东、陕西等外省进货的冷鲜类兔头,受到气候变化等影响,导致市场价格上涨。网友热评继失去车厘子自由后现在兔头自由也没了成都兔头涨价,让一众吃货按捺不住,热议不断:@宋先生:上周末去吃才是十块的啊?@yoroziya_GIN:我的记忆还停留在5块钱(一个兔头)的时候。@萌萌:继失去车厘子自由后,现在兔头自由也没了。@每天Keep:兔头5块,鸭头2块……那个时代一去不回了。@周周周晓得:很正常嘛,16年的时候就七八元一个,现在基本都是10块一个了。@香花醉:现在兔头价格是真的贵了,真的吃不起。@青羊大盗:一路看着兔头从2块5涨到7块一个,从此就戒了。@kwonlys:依稀记得多年前5块一个,年前我爸给我买的时候还是8块,现在又涨了。感觉不久的将来会20元一个,吃不起吃不起。

封面新闻 记者申梦芸

继“车厘子自由”后,“荔枝自由”也没有了,荔枝价格甚至一度涨到40-60/斤。

记者走访了解,与刚上市时相比,如今荔枝价格已有所下降。

但与此同时,苹果和梨子的价格涨幅较大,红富士苹果和皇冠梨卖到11-13元/斤。尽管卖价高,但由于批发价也上涨近一倍,目前有的水果店铺商家甚至亏本卖。

“荔枝自由”有望在下个月实现

5月16日,据记者走访发现,如今成都市场上妃子笑荔枝价格下降了许多,平均在16元-25元/斤。

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据成都市青羊区一家水果店老板介绍,刚刚上市时荔枝价格确实很贵,平均卖到40元/斤,甚至可以与车厘子媲美。

“这个不奇怪,每次荔枝刚上市时,价格都是最高的”。随着大量上市季节到来,价格会慢慢回落。与往年不同的是,今年高价持续时间较长,“可能下个月价格会再降些。”

除了近期“高价荔枝”带了一波节奏,今年其他水果价格普遍涨价。

苹果比过年期间还贵

部分老板亏本卖

记者在成都市锦江区静详路一家水果店内发现,特级红富士苹果卖12.5/斤,贡梨卖10.8元/斤。

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今年店铺内很多水果都涨价了,尤其是橘子、西瓜、苹果、梨子。“苹果梨子涨价最厉害,过年都没有卖这么贵。”老板说。

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不仅如此,位于成都市锦江区红星路的一家水果店内,红富士苹果标价13元/斤,贡梨10元/斤。“以前生意还不错,现在大家见水果这么贵,买得也少了。”老板感叹,
“甚至有同行不敢轻易涨价,还在亏本卖。”

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