多了会粘手揉不成团,木薯粉到底是什么

  • 10bet十博 11芋头、紫心番薯放在电饭锅的蒸栏,跟已经浸泡两个小时的红云豆一起放进电放锅煮
  • 10bet十博 22电饭锅煮饭键跳到保温等10分钟,把芋头、紫心番薯拿出来,要小心烫。
    用不锈钢瓷羹把皮挖掉,用手扒太烫了,然后分开捣碎,放一边备用。
  • 10bet十博 33倒大概200~250g的木薯粉,中间用筷子挑个坑,加入开水,用碗一点一点的加,加一次就拌一次,拌的时候加入白糖,喜欢甜就加多点,拌到有半干半湿的样子就用手开始揉了,揉呀揉呀揉,揉成团压扁放入芋头泥,又要开始揉了,再把它揉成团,放一边。然后紫心番薯也是一样的程序
  • 10bet十博 44装圆子的盘要先撒些粉才能放圆子。捏一小团在手上揉成条,放粘板上切成一小团,切要快,要不然回粘刀
  • 10bet十博 55煮开水,开了就放圆子,想吃多少放多少,两分钟浮上来了就好了,可以出锅了,想Q一些就过一下冷水
  • 10bet十博 66好了我加了红云豆、黄桃罐头、旺仔牛奶,还放了点自己做的腌柠檬,口感很酸爽,我想要有点酸结果变成有点苦。。。所以还是不要放腌柠檬了,建议放炼乳好吃YY

4张图片

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食材明细

  • 生粉适量
  • 红薯淀粉80克

PS:多余的撒上淀粉装保鲜袋放到冰箱冷冻保存哦!

  • 奶香口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

辅料

白色:芋头泥(或者山药泥)85g;木薯粉25g;糯米粉15g;白糖25g(根据自己口味添加)

小窍门加水要小心,不要太多,多了会粘手揉不成团

食材明细

木薯粉是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它用来使汤汁及炖菜变稠,同时也是婴儿食品牛奶布丁的主要成分!

芋圆的做法步骤

主料

第二步:将紫薯,红薯,芋头锅内蒸熟,去皮打成泥。

  • 白糖适量
  • 适量
  • 黄桃罐头一个
  • 红云豆300g
  • 旺仔牛奶一盒

红豆芋圆的做法步骤

第三步:分别趁热加木薯粉揉匀。试着往里加糯米粉,水,白糖。

辅料

配料

后宫大戏《甄嬛传》中华妃利用木薯粉伤害温宜公主,陷害甄嬛。但最后由于端妃相助,嬛嬛转危为安,华妃大发雷霆,将端妃又狠狠地折辱了一番…
这个“木薯粉”不仅害死了御膳房的小唐,还差点让咱们的嬛嬛陷入危机。那么,从现代的角度来看:木薯粉到底是什么?它真的有毒吗?宝宝到底能不能吃呢?

主料

  • 白糖120克
  • 适量
  • 冰糖1大块
  • 糖桂花适量

第一步:将紫薯,红薯,芋头清洗干净,备好木薯粉红糖白糖。

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  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

原标题:甄嬛传中的“木薯粉事件”宝宝真的不能用木薯粉做辅食吗?

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